segunda-feira, 22 de abril de 2013
Salada Simples
Ingredientes
-
Enviada por Tudo Gostoso -
Tempo de preparo 30min - Rendimento 4 porções
- Light
- 1 xícara de trigo para quibe
- 2 tomates picados
- 1 pepino grande picado em cubos
- cebolinha verde e salsinha a gosto
- hortelã fresca a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- suco de 1 limão
- 1 manga cortada em cubos
- pimenta do reino a gosto
- sal a gosto
- 1 pé de alface
Modo de Preparo
- Deixe o trigo de molho por 1 hora
- Depois escorra toda água e coloque em uma tigela
- Junte os tomates, o pepino, a cebolinha, a salsinha, a manga, a hortelã
- Tempere com azeite, sal, limão e pimenta
- Misture bem e sirva sobre alface
- Uma refeição leve e saudável
Publicado por JulianeTabule
Ingredientes
- Enviada por Tudo Gostoso
- Tempo de preparo 30min
- Rendimento 4 porções
- Light
- 1 xícara de trigo para quibe
- 2 tomates picados
- 1 pepino grande picado em cubos
- cebolinha verde e salsinha a gosto
- hortelã fresca a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- suco de 1 limão
- 1 manga cortada em cubos
- pimenta do reino a gosto
- sal a gosto
- 1 pé de alface
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Modo de Preparo
- Deixe o trigo de molho por 1 hora
- Depois escorra toda água e coloque em uma tigela
- Junte os tomates, o pepino, a cebolinha, a salsinha, a manga, a hortelã
- Tempere com azeite, sal, limão e pimenta
- Misture bem e sirva sobre alface
- Uma refeição leve e saudável
Publicado por Juliane
1 – Consuma de 5 a 6 refeições por dia, reduzindo a quantidade de alimentos em cada uma delas. Não deixe de fazer as refeições principais café da manhã, almoço e jantar. Carregue sempre algum lanche para consumir entre as refeições principais, como barra de cereais, frutas, iogurtes e etc;
2 – Aumente o consumo de fibras e alimentos integrais. Como as fibras não são digeridas elas não acrescentam calorias à alimentação e aumentam a sensação de saciedade, além de auxiliar no melhor funcionamento do intestino. As frutas e os vegetais folhosos são excelentes fontes de fibras e são ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes;
3 – Diminua o consumo de açúcar e doces;
4 – Use sal com moderação. Alimentos que contenham sal devem ser evitados: temperos prontos, shoyo e caldos de carnes. Dê preferência a ervas naturais como condimento;
5 – Evite frituras. Utilize sempre óleos de origem vegetal na preparação dos alimentos: óleo de canola, milho, girassol e soja. O azeite de oliva é indicado para o tempero de saladas. Retire a pele do frango e a gordura aparente das carnes antes do preparo;
6 – Evite o consumo de alimentos embutidos e enlatados: milho, ervilha, salsicha, presunto, salame, palmito, etc, pois são ricos em sal e conservantes;
7 – Dê preferência aos alimentos assados, cozidos, grelhados em substituição as frituras;
8 – Aumente o consumo de peixes, por pelo menos 2 a 3 vezes por semana. Os peixes possuem um baixo teor de gordura quando comparado às outras carnes, sendo que essa gordura apresenta uma série de benefícios no combate e prevenção de várias doenças;
9 – Beba no mínimo 2 litros de água por dia;
10 – Pratique atividade física no mínimo 3 vezes por semana e evite o consumo de bebidas alcoólicas e cigarros.
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domingo, 21 de abril de 2013
Como preparar um doce saudável
Gelatina de groselha com maçã
Rendimento: 4
Dificuldade: Fácil
Categoria: Doce caseiro
Ingredientes:
. 4 colheres (sopa) de xarope natural de groselha
. 1 1/4 xícara de água
. 1 colher (sopa) gelatina em pó branca, sem sabor
. 1 maçã pequena, sem casca, picadinha, banhada em 1/2 colher (sopa) de suco de limão
. 1 1/4 xícara de água
. 1 colher (sopa) gelatina em pó branca, sem sabor
. 1 maçã pequena, sem casca, picadinha, banhada em 1/2 colher (sopa) de suco de limão
Modo de preparo:
Em uma tigela pequena, misture a groselha, a água e a gelatina. Deixe hidratar por alguns minutos. Leve ao fogo em banho-maria até a gelatina dissolver completamente. Retire do fogo e acrescente a maçã com o suco de limão. Mexa delicadamente e distribua a mistura em fôrmas de plástico de 7 cm de diâmetro. Leve para gelar até ficar firme.
Publicado por Patricia Machado de Oliveira
Uma ótima pedida para o inverno!!
Creme de ervilha
Rendimento: 4
Dificuldade: Fácil
Categoria: Sopa e caldo
Ingredientes:
. 1 cebola pequena picada
. 1 colher (sopa) de azeite
. 2 batatas médias, sem casca, picadas
. Sal a gosto
. 1 litro de água
. 2 1/2 xícaras de ervilha congelada
. 1 colher (sopa) de azeite
. 2 batatas médias, sem casca, picadas
. Sal a gosto
. 1 litro de água
. 2 1/2 xícaras de ervilha congelada
Modo de preparo:
Em uma panela média, refogue a cebola no azeite até murchar. Adicione a batata, o sal e a água e cozinhe até a batata ficar macia. Junte a ervilha e cozinhe por mais cinco a dez minutos. Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e passe pelo processador até obter um creme homogêneo. Verifique o tempero e sirva.
Publicado por Patricia Machado de Oliveira
Flã de tangerina
Flã de tangerina
Rendimento: 3
Dificuldade: Fácil
Categoria: Pudim
Ingredientes:
. 2 xícaras de suco de tangerina
. 1/4 de xícara de açúcar
. 1/4 de xícara de maisena
. 1/4 de xícara de açúcar
. 1/4 de xícara de maisena
Modo de preparo:
Em uma panela, misture todos os ingredientes até que a maisena fique bem dissolvida. Leve ao fogo baixo, mexendo, por cinco minutos, até ferver e engrossar. Distribua a mistura em três fômas baixas de pudim, de 11,5 cm de diâmetro. Leve para gelar até o flan ficar firme.
Publicado por Patricia Machado de Oliveira
Receitas saudáveis para o inverno
Uma maneira gostosa e saudável para se alimentar no inverno,sem se preocupar com o ponteiro da balança
Publicado por Patricia Machado de Oliveira
Exercícios em casa
Exercícios para perder a barriga, feitos em casa
Publicado por Patricia Machado de Oliveira
Nutrição e aumento da massa muscular
Nutrição e aumento da massa muscular
Publicado por Patricia Machado de Oliveira
Um prato rápido,divertido e saudável para crianças
Uma maneira rápida e divertida de preparar pratos saudáveis para as crianças
Publicado por Patricia Machado de Oliveira
segunda-feira, 15 de abril de 2013
"6 Dicas para os homens se preparem para o casamento"
6 Dicas para os homens se prepararem para o casamento...
Publicado por Patricia Machado de Oliveira
"Alimentação Saudável e Qualidade de Vida"
Alimentação Saudável e qualidade de Vida ...
Publicado por Patricia Machado de Oliveira
Mais uma novidade do Fast food para você.
Publicada por Evelin Oliveitra.
Saúde - Chia, Semente e seus benefícios * 10 Motivos para Consumir
Saúde
Chia, Semente e seus benefícios – 10 Motivos para Consumir
Quer emagrecer com saúde e rápido?! Muito bem Comesse a usar imediatamente a Chia, um grão saudável que promove saúde e emagrecimento… Muitas pessoas experimentaram e gostaram do resultado… Você pode conferir tudo nos comentários do nosso Poste!!!
Pessoas inteligentes usam chia no cardápio diário e os resultados são os mais positivos possíveis… Inclua esse grão nas receitas … Exemplo disso: pães, bolos, lanches, saladas, sopas, etc. Porções razoáveis que trazem saúde e felicidade para quem usa!!!
***Os benefícios da Chia são inúmeros e você vai conferir um por um aqui no nosso Blog
A Semente da vez é a Chia, pouco conhecida mais muito eficaz. Ainda está desconfiado? Veja 10 motivos e seus benefícios para ingerir a Chia:
1ª Benefício: Efeito que Passa a Fome
***A Semente é riquíssima em fibras, que ajudam a regular o intestino e evitando a prisão de ventre. Enquanto a Aveia possui 9,1g de fibras a cada 100g a Chia já tem 13,6g de fibras. Ela também tem um efeito que passa a fome, pois quando entra em contato com o estômago forma um ‘gel’ que ajuda no emagrecimento.
2º Benefício: ômega 3 e Ajuda o Coração:
***A porção de semente de chia tem nada menos que 400% da nossa necessidade diária de ômega 3. Ajuda a evitar doenças no coração e diminui a pressão arterial
3º Benefício:
***Possui mais Cálcio que o Leite e Mais Ferro que Espinafre:
Para os intolerantes a lactose a Chia é a solução garantida. Ela tem mais cálcio que o leite, ”O cálcio presente na chia ajuda na formação da massa óssea, evitando a osteoporose”, explica a nutricionista Roseli Rossi.
Outro benefício, o espinafre não é todo mundo que gosta mais é importante consumi-lo por causa de seu Ferro. Porém a Chia tem mais ferro que o espinafre, 100 gramas da semente de chia oferecem três vezes mais ferro que a mesma quantidade de espinafre
4º Benefício: Magnésio:
***Essencial para o cérebro e ligações cognitivas. O Magnésio não pode faltar e olha só: 100 gramas de brócolis, a semente de chia tem 15 vezes mais magnésio.
5º Benefício: Vitamina A para os Olhos
***Vitamina A é o que não falta e ajuda sua visão.
6º Benefício: Relaxa e tem Antioxidantes contra radicais livres:
***A Semente relaxa e possui antioxidantes que combate o envelhecimento celular, evitando inúmeras doenças.
7º Benefício: Manganês Extra
***Estimula o crescimento ósseo e do tecido.
8º Benefício: Zinco:
***O Zinco melhora a imunidade, paladar, olfato e visão. Ajuda no crescimento e melhora na formação de Colágeno.
9° Benefício: Rica em Cobre:
***Facilita a absorção do Ferro e melhora imunidade e ajuda na formação de elastina e colágeno.
10º Benefício: Potássio para as Câimbras.
***O Potássio está presente e as câimbras… Adeus!
Alimento rico em fibras e um grande aliado para o emagrecimento…
Experimente comer chia e incluí-la nas suas refeições diárias…
Experimente comer chia e incluí-la nas suas refeições diárias…
Publicada por Patricia Machado de Oliveira
Sanduíche natural.
Receita de Sanduíche Natural
Receita de Sanduíche Natural, fácil de preparar e rápido para aquela hora do lanchinho
INGREDIENTES;
Pão de formaFolhas de alface
Tomate em rodelas
Cenoura ralada
Peito de peru
Queijo branco
Patê de frango
MODO DE PREPARAR:
Passe o patê de frango no pão de forma e em seguida coloque as fatias de queijo e peito de peru.
Complete com as folhas de alface, rodelas de tomate e cenoura ralada.
Publicada por Evelin Oliveira.
Receita de sanduiche de forno
Ingredientes:
- Manteiga para untar
- 1 pacote de pão de forma
- 1 copo de requeijão
- 200 g de queijo prato
- 200 g de queijo mussarela
- 200 g de presunto
- Meio copo de leite
- Tomate em rodela (opcional)
- Orégano
- Manjericão
Modo de preparo:
Publicado por juliane Bonavigo- Unte o refratário com manteiga, faça uma camada com pão de forma, cubra com requeijão
- Coloque uma camada de queijo prato, uma de presunto e mais uma de mussarela, mais uma camada de pão, requeijão, os queijos e o presunto, mais o tomate e os temperos, mais uma camada de pão e sobre esta última camada
- Coloque queijo mussarela e orégano
- Jogue o leite nas laterais do sanduíche e leve ao forno até dourar (10 minutos)
segunda-feira, 8 de abril de 2013
Hambúrguer de quinua.
Hambúrguer de quinua100 g de quinua em grãos
½ col. (chá) de sal
3 raízes de cebolinha
1 pimenta-dedo-de-moça
½ xícara. (chá) de manjericão fresco
¾ de xícara. (chá) de salsinha
Folhinhas de tomilho
3 col. (sopa) de azeite extravirgem
2 col. (sopa) de farinha de mandioca
publicado por Evelin Oliveira
½ col. (chá) de sal
3 raízes de cebolinha
1 pimenta-dedo-de-moça
½ xícara. (chá) de manjericão fresco
¾ de xícara. (chá) de salsinha
Folhinhas de tomilho
3 col. (sopa) de azeite extravirgem
2 col. (sopa) de farinha de mandioca
Sanduiche Natural de Frango Light
Sanduíche Natural de Frango Light
Mais que um sanduiche natural esta receita é uma refeição completa para qem estiver com pressa e quer uma alimentação de qualidade. Receita indicada por Cyber Cook As primeiras Receitas
Ingredientes
- 1 kg de filé de frango
- 200 gr de cenoura ralada(s)
- quanto baste de alface americana
- quanto baste de tomate
- 2 pacote(s) de pão de forma light
- Creme
- 400 gr de cottage
- 1 colher(es) (chá) de mostarda
- 1 colher(es) (chá) de molho inglês
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 1 unidade(s) de ovo cozido(s)
- 1 unidade(s) de clara de ovo cozida(s)
- 1/4 xícara(s) (chá) de suco de limão publicado por Juliane
Chá refrescante.
Os chás gelados são uma boa opção para a época de verão, pois além de hidratarem o corpo fornecem nutrientes como antioxidantes, vitaminas e minerais. A dica e sempre preferir opções naturais, como chá de hortelã com gengibre, erva doce com limão ou camomila com laranja.
publicado por Evelin Oliveira
sanduíche gostoso e saudável.
Uma fatia de pão integral com ricota, cenoura ralada, salsinha picada, alface, tomate picado, azeitona verde e orégano são os ingredientes perfeitos para um sanduíche gostoso e saudável. Essa receita oferece fontes de proteína, fibras, vitaminas como A, C, E, complexo B, minerais – como cálcio e magnésio – e gorduras poli-insaturadas que protegem o coração.
publicado por Evelin Oliveira
Suco dexintoxicante
1 folha de couve .
1 pedaço de maçã
1 colher de colageno
1 colher de linhaça
Meio copo de aguá gelada.
Publicado por Juliane Bonavigo
1 pedaço de maçã
1 colher de colageno
1 colher de linhaça
Meio copo de aguá gelada.
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